4月2日,,由上洋機(jī)械承擔(dān)研制的河南光山縣第一條信陽毛尖數(shù)字化生產(chǎn)線在光山縣群力農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社投產(chǎn)。
制茶車間里,,合作社社員按上啟動(dòng)開關(guān),,茶葉加工流水線從鮮葉殺青到自動(dòng)烘干,實(shí)現(xiàn)全程數(shù)字化生產(chǎn),。該縣茶葉加工生產(chǎn)也由此開始從“憑經(jīng)驗(yàn)做茶”到“看數(shù)字制茶”的轉(zhuǎn)變,。
位于光山縣寨河鎮(zhèn)杜崗村的光山縣群力農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,是河南春暉集團(tuán)為回報(bào)家鄉(xiāng)領(lǐng)辦的一家新型農(nóng)林專業(yè)合作社,。近年來,,該合作社開荒種茶新建茶園600畝,建成占地面積約3000余平方米的茶葉加工廠一個(gè),,以及剛剛投產(chǎn)的一條數(shù)字化茶葉生產(chǎn)線,。
走進(jìn)群力農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社茶葉加工廠,陣陣茶香撲鼻而來,。一條全自動(dòng)數(shù)字化加工生產(chǎn)線正有序運(yùn)轉(zhuǎn),,十幾道工序在后臺(tái)電腦上清晰可見,只要設(shè)定好相應(yīng)的數(shù)字,機(jī)器就會(huì)生產(chǎn)出最佳品質(zhì)的茶葉,。剛剛采摘下來的茶葉鮮葉經(jīng)攤青后,,自動(dòng)投放到流水線,經(jīng)過殺青,、回潮,、揉捻、理?xiàng)l,、烘干,、提香等10多道工序,1個(gè)小時(shí)后,,信陽毛尖成品茶基本制成,。正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況下,每小時(shí)可加工鮮葉300斤,。
“過去我們生產(chǎn)線需要12人到15操作,,現(xiàn)在需要2個(gè)人就夠了,?!闭劶霸摋l生產(chǎn)線的好處,光山縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)藝師詹發(fā)富娓娓道來,。從鮮葉的進(jìn)廠攤放,、到半成品直至成品,所有的工藝,、所有的過程,,都是連續(xù)的,不需要人工輔助,;所有的環(huán)節(jié),,從原材料到半成品直到成品實(shí)現(xiàn)不落地,保證了清潔化,;所有的工藝都實(shí)現(xiàn)了人工智能控制,。生產(chǎn)線的投產(chǎn)將推進(jìn)信陽毛尖的清潔化、數(shù)字化,、連續(xù)化,、智能化。